Từ khóa: banh canh thanh vinh

Cháo canh cổng thành ở Vinh - Nghệ An dường như trở thành 'thương hiệu mà mỗi du khách du lịch Cửa Lò ghé qua đây không thể không dừng lại thưởng thức. Cháo canh còn được gọi là bánh canh. Nét đặc trưng của món này là những sợi bánh được làm từ bột mì. Bát cháo canh cổng thành bao giờ cũng có thêm đĩa bánh mì nóng giòn.