Nhỏ nhưng Nam văn hóa ẩm thực nơi này rất phong phú, với các món ăn đơn giản, mộc mạc như con người.
hành trình Nam định thưởng thức 3 ngon vang danh
Nhỏ nhưng Nam văn hóa ẩm thực nơi này rất phong phú, với các món ăn đơn giản, mộc mạc như con người.
hành trình Nam định thưởng thức 3 ngon vang danh.
Mời các bạn xem thêm các bài viết khác :
Chương trình CỬA LÒ GIÁ RẺ 2016
Hành trình QUAN LẠN HÈ 2016
Trải nghiệm ĐẢO CÁT BÀ HÈ 2016
Súp mì bò
Ở phía Nam, nhiều khách thăm quan nhớ bò mì món ăn gia truyền ngon nổi tiếng, đặc biệt là thịt bò Pan noodle soup. Ngày nay món ăn nhưng phổ biến rộng rãi trên toàn quốc ra nhưng ở Nam định ăn liền vẫn còn có tính năng lớn. Nam Dinh Chinh sợi nhỏ mềm, có mùi thơm ngọt canh với di chuyển mỗi gia đình riêng. Thịt bò được thinly đập, nhúng và chọn ra quyền giữ lại sự tươi mát và ngon chất dinh dưỡng của thịt. Thành phố xinh xắn, mì phở tại điện biên, đủ khả năng Phở bò sốt rượu vang, thịt bò ăn liền công cụ văn bản lane Quà tặng con đường. .. là gia truyền ngon nổi tiếng tất cả PHO Nam định.
Thiết bị nhỏ gọn Pao
Thiết bị nhỏ gọn Pao là một trong những món quà ngon, dân dã, rất có ý thức của người Hoa trước khi sống trên đường phố, bây giờ là các thành phố của Lê Hồng Phong, Hoàng Văn thụ. Xíu Pao động vật có vỏ mỏng như chiếc bánh nhưng mềm và thơm hơn, có thể soi từng lớp mỏng. Bánh bao gồm chủ yếu là lúa mì, thịt, trứng, bột, mỡ lợn và một số loại gia vị đặc trưng tùy thuộc vào cách gia truyền của mỗi gia đình. Cho các loại bánh ngon, người dân thường ướp thịt lợn thăn với tỏi băm, 5 gia vị, dầu, mật ong, và sau đó chiên cho tới khi thơm và gián cánh thay phiên nhau tingle. Bánh xe nhỏ gọn có Pao dài luôn luôn trình bày sáng quen thuộc của rất nhiều thế hệ học sinh vào miền Nam.
Nhỏ quả mâm xôi
Đây là một món ăn homemade rau bina Nam bao gồm gạo ít nếp ăn với thịt trắng, xúc xích và cư trú nước sốt thơm thơm jitters, jitters, đặc biệt là. Một bát xôi dọn ra mâm xôi ngut khói vẫn còn, khuấy lên, tận hưởng một mảnh cảm thấy ngay để là linh hoạt hơn, thơm pha trộn hương vị của gạo nếp, xúc xích, mềm ngọt nhỏ nằm trên bùi, thịt thơm nước mắm mùi. Thành phố này nổi tiếng cho các tiền đồn đó nằm ở Hoàng Văn thụ, sắt... là gợi ý cho bạn.
Nem đã cung cấp thẻ
Nem đã cung cấp thẻ cần thiết ở giai đoạn chế biến. Ngay lập tức sau khi phẫu thuật, miếng thịt vẫn còn sizzling được xử lý ngay lập tức, hoàn toàn không đặt xuống hoặc rửa sạch với nước lạnh, thịt ngon. Sau khi lọc phong bì và thịt nạc nạc phần, được nấu chín để hơi trái hoặc phải, tái bảo hiểm Thái để một dọc, là thực sự mỏng, và sau đó sử dụng lưỡi kiếm sống dần dần cho phần mềm. Ngoài ra, bộ phận làm bằng lông của bể nước, đun sôi và sau đó mỏng vỏ, Thái nhỏ để mà dài, trắng và tất cả. Nem là tròn và nên nắm vo khi ăn làm in và cuốn sách của mình trên lá hoặc trực tiếp nước sốt chấm.
Đũa ăn liền
Bun Bo Nam đũa giống như bánh canh ở phía Nam, với món mì để đôi đũa, trắng muốt, những món ăn thường được bán ở vỉa hè. Nước được sử dụng cho Bún riêu cua là cây đũa phép, hơi chua, dầu mỡ và ngọt đậm. Nồi riêu cua bao giờ vàng mỡ của môi trường xung quanh cũng phi hành gia cua chút óng ánh, một chút khô ớt chưng cất. Riêu nồi cũng từng phổ biến tay chìm lập lờ cua tấm bao giờ hết, mới nhìn đã thấy xôm xốp, ngọt. Đũa mì rau mùa giải công thức, có thể là rau bina, rau củ hoặc rau rút... hoặc thêm một chút sprout. Địa chỉ quen thuộc cho món ăn này là ngang Lane với thị trường, thị trường của rồng hoặc đường phố.
Bánh nhãn
Thương hiệu bánh không được thực hiện từ nhãn tươi, xuất phát từ hình dạng của bánh, tròn và màu vàng như quả nhãn, được làm từ các vật liệu truyền thống như gạo nếp, trứng gà, đường kính Hải hậu, mỡ lợn... Gạo nếp hoặc xay thành bột, trộn với trứng tươi, đúc thành lửa vừa và nhỏ, xào với đường trắng dạng "lớp phủ" ở bên ngoài. Các hương vị thơm của bánh trứng, các hương vị ngọt ngào của nhựa vỏ hơi giòn giòn, dính, rất thú vị các món ăn trong khi thưởng thức cùng một trà.
Chiếc bánh cuốn sách làng kênh
Bánh xe được làm từ linh hoạt kênh làng gạo, bột mì đã không ngâm quá lâu vì bánh sẽ chua, bán thành phẩm khi phủ một lớp bột mỏng nhưng THOA. Muốn có bánh và độ dẻo dai mỏng, giòn, để lâu bánh không phải là cứng sau đó trộn lẫn một lượng nhỏ bột Dong. Trước khi mọi người tráng bánh thường xếp trên hoa sen bánh hoặc chuối lá nhìn rất ngon và không mắt với nước sốt. Hôm nay, khi mọi người thường ăn cho thêm một vài lát quế thơm cuộn cho táo bạo. Các món ăn vẫn là làng cuộc sống thông qua các kênh để bảo tồn hương vị không thay đổi theo thời gian, lòng là cả những khách hàng khó tính nhất.