Đề cập đến các món ăn cao bằng, nhiều người nghĩ rằng các quyền cuốn sách kỳ lạ súp bánh ngọt, ngon dân dã mà món ăn được ưa chuộng nhất mỗi buổi sáng ở đây.

Đề cập đến các món ăn cao bằng, nhiều người nghĩ rằng các quyền cuốn sách kỳ lạ súp bánh ngọt, ngon dân dã mà món ăn được ưa chuộng nhất mỗi buổi sáng ở đây.

hành trình cao bằng Đừng quên thử bánh cuốn sách soup. Ai từng thưởng thức món ăn này sẽ không bao giờ quên vị ngọt của xương tham quan, bánh xe nước, nước hoa và dầu mỡ.

Xem thêm : Chương trình CỬA LÒ GIÁ RẺ 2016

Baker lâu năm trong trường hợp này chia sẻ với mẻ bánh xe, các khâu đầu tiên là việc chuẩn bị nguyên liệu chính là gạo. Bánh gạo là gạo còn lại đã được trồng trên đất cao với gạo trắng, ngũ cốc, là linh hoạt, và dai, nếu không ngon, bánh gạo sẽ không mịn màu trắng và không có đặc điểm "mùi.

Thị xã cao bằng nằm về Hanoi 280km. Từ Hà Nội qua Quốc lộ 3 đi qua Taiyuan, Bắc Kạn. có thể cũng đi theo hướng quốc lộ 1 đến Lạng Sơn và sau đó lần lượt các tuyến đường qua đông Khê Khê, nội thất cao bằng.

Trên cơ sở bạn nhớ ghé thăm một roadside Cafe để thưởng thức những hương vị của bánh canh rất đặc trưng của cuốn sách.

Để theo kịp phiên chợ buổi sáng thường bắt đầu làm việc từ 4-5 ánh sáng. Đầu tiên là sự lựa chọn của gạo ngâm gạo. Sạch sẽ và rửa pha loãng ngon cơm màu xanh nghiền. Nước bột nghiền được hoàn thành để đảm bảo các tiêu chuẩn so sánh, dẻo, không quá rậm rạp và không pha loãng, đảm bảo bánh chỉ cứng rắn và mềm.

Trước khi mở một đơn đặt hàng, người bán mang gạo đi ngâm, rửa, làm sạch và sau đó mang lại sự ẩm ướt mài, bằng cách cọ xát bột từ bánh thơm ngon, đậm và thơm bột sẽ không không dễ dàng để chua nếu trong mùa nóng.

Unglazed bánh xe ở cao bằng, chủ quan gọi là một cách nhanh chóng, bột, tráng bánh, nhưng các thành phần có thể chiên. Vì vậy ăn bánh cuốn sách bởi không thể nhanh chóng được, phải đợi cô tráng bánh cho mỗi nhà, mặc dù nhiều người vẫn xếp hàng đợi sẵn sàng tận hưởng bởi đang được despatched lăn bánh đĩa sớm vào buổi sáng.

Nhưng các tính đặc thù của cao băng ghế dự bị bởi bánh đang sử dụng. Nó là từ loại của nước canh xương thịt heo của ban đêm, khi thành Long ra khỏi bát rõ ràng hương thơm êm dịu của tủy xương bởi xương từ buổi tối trước đó.

Đến bát nước dùng cho thêm vài thìa thịt bằm mịn, rắc chút màu xanh lá cây hành nhìn cực kỳ hấp dẫn. Do đó các bánh xe cao bánh là tên gọi để phân biệt nó với các bánh xe của tên miền khác cho nước sốt chấm.

Tùy theo khẩu vị, có những người thích ăn bánh, không có cuốn súp muốn thêm hương vị bằng miếng trứng hay xúc xích.

Giò để ăn cùng bánh xe được bọc trong lớp lá chuối. Nếu bạn gọi các bánh xe cuộn, innkeeper cho giò vào nồi cùng nước luộc xương sau đó được vớt lên bởi các thiết bị bảo vệ tương tự.

Cũng với trứng, tùy chỉnh các yêu cầu về ngày đó trần bằng cách sử dụng nước hoặc chín đập trứng trên bánh mì nướng vẫn còn sizzling vào Rover. Chín bánh cuộn EnCase lòng đỏ trứng gà sẽ sau đó cho ngay vào bát canh.

Ăn bánh cuốn sách bằng cách thưởng thức bát canh nóng nóng bánh xe, xuýt mát-xa mặt tốc độ của quả ớt có vị cay, thơm mật ong bị mắc kẹt người ăn có cảm giác cao là rất gần.

Cuốn sách canh bánh như vậy không thường xuyên như là một chủ nhật đầy đủ các quà tặng cửa hàng mà bất cứ ai dừng lại ở cao bằng không thể không thưởng thức.

Xem thêm :

Hành trình QUAN LẠN HÈ 2016

Trải nghiệm ĐẢO CÁT BÀ HÈ 2016