Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò

Ngoài ghẹ hấp me, mọc cua biển, mực nháy, cháo lươn… thì nộm sứa cũng là một món đặc sản để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách khi đi du lịch biển Cửa Lò, Nghệ An.

9 điểm check-in không thể bỏ qua khi du lịch đồng tháp 9 điểm check-in không thể bỏ qua khi du lịch đồng tháp

Ngoài ghẹ hấp me, mọc cua biển, mực nháy, cháo lươn… thì nộm sứa cũng là một món đặc sản để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách khi đi du lịch biển Cửa Lò, Nghệ An.

Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò - Ảnh 1


Gỏi sứa là món ngon mùa hè làm bạn muốn ăn mãi không dừng đũa. Rất ngon và lạ miệng tuy nhiên gỏi sứa lại là món vô cùng dễ làm mà bạn có thể học để chế biến mời cả gia đình ăn dịp cuối tuần.

 

Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò - Ảnh 2


Nguyên liệu:
– 1 gói sứa đã làm sạch và ướp sẵn tỏi, gia vị. Bạn có thể dễ dàng mua nó trong siêu thị hoặc các cửa hàng tiện lợi.
– 1 con gà ri nhỏ tầm hơn 1kg
–  xoài xanh: 1 quả
– cà rốt: 1 củ
– chanh: 2 – 3 quả tùy to nhỏ
– lạc: 1 gói 1 lạng
– rau húng bạc hà: 1 mớ
Tham khảo các món ngon khác tại đây.

 

Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò - Ảnh 3

Cách làm:
– Gà làm sạch, luộc chín tới rồi lấy phần thịt xé phay
– Nạo sợi xoài xanh và cà rốt
– Vắt lấy nước cốt chanh
– Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã nhỏ
– Rau húng nhặt rửa sạch rồi thái nhỏ
– Sứa đổ ra rổ cho dóc nước
– Trộn sứa, xoài xanh, cà rốt, gà vào một cái thau nhỏ rồi nêm ít gia vị (muối, đường, hạt tiêu, mì chính) cho vừa ăn rồi đổ nước cốt chanh vừa vắt vào rồi sóc đều.

 

Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò - Ảnh 4


– Để khoảng 15 – 20 phút rồi đổ ra đĩa, rắc rau húng và lạc lên trên cho đẹp là có thể ăn được ngay. Lưu ý là chỉ trộn sứa trước khi ăn 20 phút. Nếu trộn trước lâu quá sứa bị ra nước sẽ mất ngon còn ngược lại thì gia vị chưa kịp ngấm.

 

Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò

Cuối Tuần Học Cách Làm Gỏi Sứa Cửa Lò
21 2 23 44 bài đánh giá
==HOTLINESHOW==
du lịch vietsense ảnh 1
du lịch vietsense ảnh 2