==HOTLINESHOW==  ==HOTLINESHOWOTHER==

Cá Giò Bảy Món

Vài năm nay, nhờ nuôi thành công loại cá giò nên du lịch Cửa Lò có thêm một loại đặc sản mới. Cá giò là loại cá mập chanh, cá trưởng thành có trọng lượng khoảng 30 kg, rắn chắc và có hình như khúc giò nên người ta thường gọi là cá giò. Giống cá này được nhập từ Nauy, hiện nay Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I đã tạo giống thành công và đang nuôi thí điểm 10 lồng ở Đảo Ngư. 

Liên Hoan Ẩm Thực Du Lịch Quốc Tế Tại Cửa Lò Liên Hoan Ẩm Thực Du Lịch Quốc Tế Tại Cửa Lò

Vài năm nay, nhờ nuôi thành công loại cá giò nên du lịch Cửa Lò có thêm một loại đặc sản mới. Cá giò là loại cá mập chanh, cá trưởng thành có trọng lượng khoảng 30 kg, rắn chắc và có hình như khúc giò nên người ta thường gọi là cá giò. Giống cá này được nhập từ Nauy, hiện nay Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I đã tạo giống thành công và đang nuôi thí điểm 10 lồng ở Đảo Ngư. 

Cá Giò Bảy Món - Ảnh 1
 
Cá giò có thể chế biến thành 7 món ăn hấp dẫn mà độ dinh dưỡng vẫn được đảm bảo:
 
- Món cá gỏi
- Cá hấp sả
- Lòng cá xào
- Lẩu cá
- Cháo cá
- Vây cá rán
- Da chiên dòn
 
Cá Giò Bảy Món - Ảnh 2
 
Lòng cá xào
 
Cá giò là món ăn cao cấp hơn cả cá hồi, có độ dinh dưỡng cao nhưng không gây béo phì nên được nhiều du khách rất ưa chuộng.
 

Cá Giò Bảy Món

Cá Giò Bảy Món
28 2 30 58 bài đánh giá
==HOTLINESHOW==
du lịch vietsense ảnh 1
du lịch vietsense ảnh 2